IQF Tunnel Freezer biçûk

IQF Tunnel Freezer biçûk

Xeta hilberîna leza cemidandina fêkî û sebzeyan-bi lez fêkî û sebzeyên teze digihîje -30 pileyî an jî kêmtir sar dike, bi lez dihêle ku germahiya bingehîn a wan di qada herî zêde ya krîstala qeşayê re derbas bibe, bi bandor strukturên wan ên hucreyî diparêze.
Înternetê bişîne
Terîf
Parêzerên Teknîkî

Pêşkêş:

 

1

Xeta hilberîna leza cemidandina fêkî û sebzeyan-bi lez fêkî û sebzeyên teze digihîje -30 pileyî an jî kêmtir sar dike, bi lez dihêle ku germahiya bingehîn a wan di qada herî zêde ya krîstala qeşayê re derbas bibe, bi bandor strukturên wan ên hucreyî diparêze. Ev pêvajo ne tenê tazebûna wan ji bo demên dirêj diparêze, lê di heman demê de bi bandor reng, bîhnfirehî û naveroka xurekiya wan jî diparêze.

11Fruit and vegetable quick-freezing production linedocx495
11Fruit and vegetable quick-freezing production linedocx497
11Fruit and vegetable quick-freezing production linedocx498
11Fruit and vegetable quick-freezing production linedocx500
11Fruit and vegetable quick-freezing production linedocx502

 

Parametreyên amûrê:

 

 

Type Device

Cins/

Balkêşî

Parametreyên sereke / taybetmendî

Berhemên Pêvekirî

Xeta hilberîna dermankirinê ya berî-

VP-I Series

Hilberîn: 500-6000 kg/h

Hêz: 6,8-15,0 kW

Dema pêvajoyê: 3-20 hûrdem

Fasûlî kesk, kivark, kulîlk û sebzeyên din ên pel û kok

Fluidized zû cemidandin

SLD Series

Kapasîteya cemidandinê: 500-3000 kg/h

Germahiya hilanînê: -35 derece

Fêkî, sebze û hin xwarinên deryayê

Qeşaya bilez a tunelê

Jh-100

Hêz: 38 kW

Rêzeya germê: 0 ~ -45 derece

Xwarin, sebzeyên têkel, perçeyên fêkî û hwd.

Qeşaya bilez a spiral a ducar

QD Series

Hêz: 4,5 kw

Kapasîteya sarkirinê: 20kw

Xwarinên hişk ên wekî blok û pelan

Amûra cemidandina bilez a paşverû

-

Kapasîteya cemidandinê: 8~20T/h

Birîna goşt, fêkî û hwd.

 

Prensîba Xebatê ya Xeta Hilberînê

 
 

 

Xetên cemidandina bilez-fêkî û sebzeyan di serî de bi sê qonaxan qalîteya hilbera cemidî misoger dike: berî-dermankirin, cemidandina bilez, û piştî-çêkirin û pakkirin.
1. Pêş-Qonaxa dermankirinê
Fêkî û sebzeyên teze di bin şînbûn, şuştin, sarbûn û rijandinê de ne.
2. Qonaxa cemidandinê ya bilez
Ev pêvajoya bingehîn e, bi cemidandina şilbûyî teknolojiya sereke ye.
Fêkî û sebzeyên ku berê hatine dermankirin, bi heman rengî li ser kembera veguheztina tevneya makîneya cemidandinê-a lez tê xwarin.
Di oda cemidî ya lez-, ku di -30-35 pileyî de tê ragirtin, hewayek bi hêz û germahîya nizm di nav kembera tevn û tebeqeya materyalê de ber bi jor ve diherike.
Dema ku leza herikîna hewayê digihîje astekî diyarkirî, ew perçeyên piçûk ên fêkî û sebzeyan (wek pehîn, fêkiyên ceh, û pariyan) radiwestîne û ji hev vediqetîne, û rewşek "herikbûyî" diafirîne. Ev dihêle ku herikîna hewayê ya germahiya nizm tevahiya rûbera materyalê bigire, bigihîje danûstendina germê ya bikêr.
Hin alavan lerizîna mekanîkî (wek lerizîna pulsê) vedihewîne da ku pêşî li girêdana materyalê bigire û cemidandina kesane misoger bike.
Di vê qonaxê de, şilbûna di nav fêkî û sebzeyan de bi lez û bez di nav krîstalên qeşayê yên xweşik û yekreng de tê cemidandin, û zirarê li avahiya hucreyê kêm dike.

3. Post-Pêvajokirin û Pakkirin
Fêkî û sebzeyên cemidî (bi gelemperî digihîjin germahiya bingehîn -18 derece) ji dergehê têne derxistin.
Dûv re ew bi gelemperî di germahiyên nizm de têne pak kirin da ku pêşî li kişandina şilbûnê û qirêjbûnê bigirin, û di dawiyê de li depoyek sar di -18 dereceyê de têne hilanîn.

 

Avantajên sereke
 

Xetên fêkî û sebzeyan ên zû cemidîn-bi gelemperî ji ber avantajên wan ên berbiçav bi gelemperî têne bikar anîn:

1. Parastina Kalîteya Bilind:

Bi lez cemidandin krîstalên berfê yên piçûk çêdike, reng, aroma, çêj û xurdemeniyên fêkî û sebzeyan bi herî zêde diparêze. Wekî din, germahiya nizm bi bandor çalakiya mîkroorganîzma û enzîman asteng dike, û temenê refê dirêj dike.

2. Kêmasî û Xweseriya Pêşveçûn:

Rêze hilberîna domdar, otomatîkî dike, ku bi girîngî ji karbidestiya rêbazên cemidandinê yên kevneşopî derbas dibe û wê ji bo-pêvajoyek mezin guncan dike.

3. Serlêdana maqûl û kalîteya hilbera hêja:

cemidandina şilbûyî rê dide zû cemidandina perçeyên piçûk ên fêkî û sebzeyan, rê li ber girtina wan li hev digire û li gorî daxwazê ​​gihîştina wan hêsan dike. Fêkî û sebzeyên cemidandî xuyangek hêja û rêjeyek berberiya bilind nîşan didin.

11Fruit and vegetable quick-freezing production linedocx5546

 

Galeriya Hilberînê

 
DSC01600
DSC01610
DSC01620

 

Li ser-sîteyê wêneyên alavên ku ji hêla xerîdar ve têne bikar anîn

 
202508200958302370
202508200958362670
20251106094555189270

 

Hot Tags: cemidandina tunela iqf ya piçûk, Çîn çêkerên cemidî yên tunela iqf ya piçûk, peydaker, kargeh